Dönerci Belgesi Araçları: Maliyet ve Baraj Hesabı
13UY0181-3 ulusal yeterliliğinin kendi birim, ücret ve sınav verisiyle çalışan üç ücretsiz araç: toplam maliyet hesabı, teorik sınav baraj simülatörü ve zorunluluk yol haritası.
Hesapla: maliyet, baraj ve zorunluluk
Sayılar bu yeterliliğin kendi şartname ve tarife verisinden gelir; uydurma oran yoktur.
Sayılar nereden geliyor?
Maliyet nasıl hesaplanır?
Brodemy üzerinden Dönerci sınav ve belgelendirme ücreti 27.000 TL'dir (KDV dâhil); 2 zorunlu birimin tamamı bu ücrete dâhildir. Bu yeterlilikte seçmeli birim yoktur. MYK belge basım masrafı 1.500 TL ödemede ayrı satırda eklenir; toplam 28.500 TL.
Teorik sınav barajı
Ulusal yeterlilikte teorik sınav için en az 25 soru öngörülür, sorular 4 seçeneklidir ve soruların en az %70'ine doğru cevap veren aday başarılı sayılır. Yanlış cevaplar doğru cevapları götürmez. Her birimin barajı ayrı hesaplanır; birimlerin ortalaması alınmaz.
Zorunluluk durumu
Dönerci mesleği zorunlu meslekler tebliğ listesinde yer almaz; belge işe alım, ihale şartnameleri ve İSG denetimlerinde mesleki yeterlilik kanıtı olarak aranabilir.
Dönerci sınavı birim birim
Hangi birimde hangi sınav var, kaç soru, süre ne kadar; ulusal yeterlilik metninden.
| Birim | Adı | Sınav | Soru | Süre |
|---|---|---|---|---|
| A1 | İş Sağlığı ve Güvenliği, Çevre Koruma, İş Organizasyonu, Et İşleme ve Pişirme | Teorik (T1) | en az 25 | soru başına 2 dakika |
| A2 | Dönerin Hazırlaması ve Üretimi | Performans (P1) | — |
2 zorunlu birimin tamamından başarılı olmak gerekir. Her birimin sınavı ayrı değerlendirilir; bir birimde başarısız olan aday yalnız o birimin sınavına yeniden girer, başarılı birimler 2 yıl geçerli kalır.
Barajı geçmek için kaç doğru?
| A1 | 25 soru | en az 18 doğru |
Baraj %70; yanlış cevap doğruyu götürmez. Yukarıdaki simülatörde kendi sonucunu dene.
Sınava giriş şartı
Ulusal yeterlilikte ön şart tanımlanmamıştır; diploma, kurs bitirme ya da tecrübe aranmaz, doğrudan sınava başvurulur.
Sınavda ne ölçülür?
Her birimden örnek bilgi ve beceri ifadeleri ulusal yeterlilik metninden aşağıda; birim birim liste tam rehberde.
- ✓İş kazası ve meslek hastalıkları durumunda uygulanacak prosedürleri açıklar.
- ✓Personel hijyeni kurallarını açıklar.
- ✓Döner kesme yöntemlerini açıklar.
- ✓Döner üretimi için malzeme hazırlıklarını yapar.
- ✓Yapraklık eti ve yağları şişe takmaya uygun hale getirir
- ✓Ocak ve dönere göre uygun ısı ve pişirme süresini ayarlar.
Ücret nasıl oluşur, kim belirler?
Brodemy üzerinden tek fiyat; içine neyin girdiği aşağıda.
KDV dâhil; MYK belge basım masrafı 1.500 TL ödemede ayrı satırda eklenir
MYK tarife listesi, 31/07/2026
Ücret üç kalemden oluşur: sınav ücreti, belgelendirme ücreti ve MYK belge basım masrafı. İlk ikisini yetkili kuruluş belirler ve MYK'ya bildirir; basım masrafını MYK her yıl günceller. Başvurudan belgeye kadar süreci Brodemy yürütür: size uygun seviye ve ücret, sınav takvimi, evrak ve belge takibi tek yerden.
Belge ne kadar geçerli, sonra ne olur?
Geçerlilik süresi
Belgenin geçerlilik süresi beş (5) yıldır.
Süre sonunda yenileme
Beş (5) yıllık geçerlilik süresinin sonunda belge sahibinin performansı ulusal yeterlilikte tanımlanan yöntemlerden en az biri kullanılarak değerlendirmeye tabi tutulur.
Dönerci belgesi için sizi arayalım
Hesapladığınız ücret bandını ve size uygun seviyeyi telefonda netleştirelim. Başvuru, sınav takvimi ve belge takibi Brodemy üzerinden yürür.
Dönerci belgesi tam rehberi → · Deneme sınavı → · Tüm meslek belgeleri →
Hesaplar MYK yetkilendirilmiş kuruluş tarifesine ve 13UY0181-3 ulusal yeterliliğine dayanır; bilgilendirme amaçlıdır. Başvuru, sınav takvimi ve belge takibi Brodemy üzerinden yürür.
Ücreti ve sınav takvimini birlikte netleştirelim.
Size uygun seviye, güncel ücret ve en yakın sınav tarihi için arayın; başvurudan belgeye kadar süreci Brodemy yürütür.